Die Erweiterung Süd beinhaltet einen Neubau in Massiv- und Leichtbauweise sowie einen Anbau am bestehenden Logistikbau. Neben einem Untergeschoss mit Tiefgarage weist das Objekt Produktionsräume im EG und OG sowie Gastronomieräumlichkeiten im Dachgeschoss auf.
Die offene Verbindung zwischen den Bestandesbauten und der Erweiterung erforderte eine gesamtheitliche Brandschutzplanung. Das neue Brandschutzkonzept umfasst den baulichen, technischen sowie den organisatorischen Brandschutz. Dabei gilt es den Schnittstellen zwischen Bestand und Neubau besondere Beachtung zu schenken.